Toppbetyg till Coops ost

Toppbetyg till Coops ost

I Testfaktas test av ostar hamnade Coops lagrade Präst på andra plats. Osten fick det goda resultatet för dess konsistens och ”mycket utvecklade smak”.

Testet har genomförts på åtta ostar med en fetthalt på minst 31 procent och som har lagrats i 10-15 månader. Coops lagrade Präst hamnade på andra plats med betyget 4,1 av 5. Testet visar också att längre lagrad ost inte ger bättre smak. Istället är det temperaturen och kvalitén på lagringen som avgör smaken.

Testfakta testade även ostarna för spår av antibiotikan natamycin, som ibland används för att förhindra mögel på ostens yta. Coops ost hade inga spår av natamycin.

Testet genomförs av Testfakta.

  • Coop tar bort 120 ton socker ur läsken

    Coop tar bort 120 ton socker ur läsken

    Coop har under det senaste året gjort om läsksortimentet inom det egna varumärket Coop i syfte att minska sockermängden. Med omarbetningen av läskedryckerna har företaget lyckats reducera cirka 120 ton socker ur läsken.
    Läs mer
  • Pepparkaksfil på julbesök

    Pepparkaksfil på julbesök

    Kom i julstämning med en sprillans ny julnyhet från Änglamark i form av en filmjölk med smak av pepparkaka. Pepparkaksfilen är KRAV-märkt och gjord på svensk mjölk. Passa på, årets ju...
    Läs mer