Kunderna ställer klimatkrav på livsmedelsföretagen

Coops senaste medlemspanel visar att kunderna ställer höga krav på livsmedelsproducerande företag att förbättra sig, när det gäller att främja klimatet. Framför allt vill kunderna se förbättringar på transportsidan. 98 procent av de svarande vill både se miljövänligare transporter och att transporterna samordnas.

I maj 2008 genomförde Coop en undersökning där 4355 ägare, medlemmar och kunder svarade på frågor. Syftet var att samla in information bland annat om hur kunderna vill att livsmedelsproducenterna ska göra för att främja klimatet.

De fem vanligaste klimatkraven: 1. Miljövänligare transporter 2. Samordning av transporter 3. Miljövänligare förpackningar 4. Spara energi 5. Sopsortera i butik

– Det är bra att medlemmar och kunder ställer krav! Då vet vi att de satsningar vi gör för att minska den negativa miljöpåverkan, är något som medlemmarna vill att vi gör. Vi kommer att fortsätta på den inslagna vägen, säger Mikael Robertsson, miljöchef Coop Sverige.

Coop har under de senaste åren bland annat flyttat över transporter till tåg istället för lastbilar och ambitionen är att ännu fler transporter i fortsättningen ska gå med tåg. På lastbilssidan har Coop bytt till bränsle med rapsmethylester-inblandning, uppdaterat lastbilarna till mer miljöanpassade nya modeller samt och utbildat chaufförerna i sparsamt körsätt för att minska miljöbelastningen.

På energisidan har Coop bland annat initierat ett stort internt energisparprojekt i butiker, stormarknader och övriga lokaler, med målet att minska energianvändningen. Coop har även anslutit sig till Näringslivets klimatupprop.

I Coops butiker och stormarknader sopsorteras bl a wellpapp, papper, plast, glödlampor och organiskt avfall. På de flesta stormarknader kan man även som privatperson återvinna glas, plast, tidningar och metallförpackningar.

Ytterligare upplysningar Mikael Robertsson, miljöchef Coop Sverige tel 08-743 15 09 Coops pressjour tel 08-743 23 33

  • Handla mat på nätet och hämta dina kassar på Göteborg Landvetter

    Handla mat på nätet och hämta dina kassar på Göteborg Landvetter

    Coop är först ut i Sverige med en innovativ tjänst för att leverera mat som beställts på nätet. 16 april startar Coop ett test där man kan beställa sin mat på nätet och sedan välja att hämta ut matkassarna utanför ankomsthallen på Göteborg Landvetter Airport. Kraven på flexiblare leveranslösningar ökar, samtidigt förväntas kraven från kunder öka ännu mer när fler väljer att köpa mat på nätet.
    Läs mer
  • Coop och Änglamark branschledande varumärken inom hållbarhet

    Coop och Änglamark branschledande varumärken inom hållbarhet

    Änglamark rankas som Sveriges mest hållbara varumärke inom mat och dryck samtidigt som Coop för andra året i rad utses till den hållbaraste matkedjan. Det står klart när Nordens största...
    Läs mer