Coops nya vegoprodukter gör succé

Coops nya vegoprodukter gör succé

Under våren lanserade Coop nya vegetariska produkter inom det egna varumärket Coop. Nu visar de första försäljningssiffrorna att vegoserien redan gör succé. Allra bäst går de gröna ärtbiffarna som redan överträffar företagets egen försäljningsprognos för året med 80 procentenheter, om nuvarande försäljningstakt håller i sig. 

I slutet av februari lanserade Coop en sortimentslinje med snabblagade veganska och lakto-ovo vegetariska produkter. I serien ingår totalt fem frysta produkter som exempelvis ärtpuckar, broccollibollar och bönbiffar. Nu visar försäljningssiffror att vegoprodukterna bara under det första halvåret, redan överträffat Coops egna prognos för hela året. Produkterna ligger från 20 upp till 80 procentenheter över årsprognosen, om nuvarande försäljningstakt håller i sig.

– Den vegetariska trenden är urstark just nu och våra kunder efterfrågar snabblagade alternativ som smakar gott och uppskattas av hela familjen. Att nyheter på produktfronten går såhär bra är superkul, säger Jonatan Tullberg, chef för egna varumärken på Coop.

 

– De här försäljningssiffrorna är en väldigt tydlig signal från kunderna till oss på Coop i vårt fortsatta arbete med produktutveckling av vegetariska rätter av hög kvalité. Att gå över till mer vegetarisk kost är ju dessutom bra både för kroppen och planeten, det är helt klart extra roligt, säger Louise König, hållbarhetschef på Coop

Produkterna bygger på populära recept från Coops receptbank på coop.se och tillverkas i Sverige. Recepten har tagits fram av Coops matinspiratör Sara Begner tillsammans med Dafgårds.

För mer information:
Coops presstjänst, tel. 010-743 13 13

  • Coop-kundernas pant blev 300 000 nyplanterade träd

    Coop-kundernas pant blev 300 000 nyplanterade träd

    När Coops kunder pantar flaskor kan de välja att trycka på Biståndsknappen – pantpengarna går då till Vi-skogens biståndsarbete. Under 2017 skänktes pant till ett värde av sex miljoner kronor och invånarna i Stockholmskommunen Danderyd var mest givmilda under året som gick. 
    Läs mer
  • Coop hållbarhetsmärker sina fiskdiskar

    Coop hållbarhetsmärker sina fiskdiskar

    Nu blir det enklare för Coops kunder att köpa färsk fisk från hållbara fiskbestånd. Under förra året genomförde Coop ett omfattande kvalitetsarbete för att hållbarhetsmärka sina fiskdi...
    Läs mer