Coop inleder arbetet för MSC-certifiering av alla fiskdiskar

Coop inleder arbetet för MSC-certifiering av alla fiskdiskar

Nu börjar Coop arbetet för att MSC-certifiera samtliga Coops färska fiskdiskar, i linje med Coops fiskstrategi. I och med detta blir Coop Sveriges första matkedja som MSC-certifierar alla sina fiskdiskar i Sverige.

– När våra kunder handlar fisk på Coop ska de känna sig trygga med att fisken är schysst. Certifieringen av alla våra fiskdiskar gör att detta blir än tydligare. Certifieringen garanterar spårbarhet, uppföljning, och bidrar med en tydlig kommunikation till kund så att alla kan göra ett medvetet val, säger Anneli Bylund, hållbarhetsexpert på Coop.

Coop var först ut med MSC-certifiering av fiskdisken på Coop Konsum på Avenyn i Göteborg 2012. Nu fortsätter Coop att sätta sin fiskstrategi i handling och MSC-certifierar alla 120 Coop-butiker som har en färsk fiskdisk. Arbetet beräknas pågå under våren. För Coops kunder innebär certifieringen av fiskdiskar att butiken skiljer på certifierad och icke-certifierad fisk och att den certifierade fisken är fullt spårbar. Detta kontrolleras av en oberoende tredje part, årlig rapportering och stickprover.

För Coop är miljöansvar en ledstjärna och i detta ingår givetvis att arbeta för ett levande hav. Redan idag säljer Coop endast hållbar fisk utifrån en fisklista, som tagits fram tillsammans med experter. Det säkerställer att kunder kan känna sig trygga med att de kan köpa schysta fiskar i alla Coops butiker.

MSC Marine Stewardship Council (MSC) är en internationell oberoende organisation vars målsättning är att bidra till att skapa sundare hav genom att belöna hållbara fisken och påverka de val människor gör när de köper fisk och skaldjur. MSC är en global hållbarhetsmärkning för fisk- och skaldjursprodukter.

För mer information, kontakta
Coops pressjour 010-743 13 13

 

  • En av fem vill ha ett grönare julbord

    En av fem vill ha ett grönare julbord

    Även om det blir en snörik jul kommer de svenska julborden bli grönare i år. En av fem säger att de kommer äta mer vegetariskt i år jämfört med förra året. I Coops Matometer (https://www.matometern.se/), Sveriges största undersökning om vad vi äter varje dag, syns en tydlig vegetarisk jultrend över hela landet och i alla åldrar.
    Läs mer
  • Coops nya flergångskasse är bättre för miljön

    Coops nya flergångskasse är bättre för miljön

    Coop ersätter den resurskrävande flergångskassen av bomull med en mer miljöanpassad polyesterkasse, som prissänks med närmare 50 procent. Påsarna för frukt och grönt kommer nu också att bytas ut mot påsar tillverkade av sockerrör.
    Läs mer