Coop inleder arbetet för MSC-certifiering av alla fiskdiskar

Coop inleder arbetet för MSC-certifiering av alla fiskdiskar

Nu börjar Coop arbetet för att MSC-certifiera samtliga Coops färska fiskdiskar, i linje med Coops fiskstrategi. I och med detta blir Coop Sveriges första matkedja som MSC-certifierar alla sina fiskdiskar i Sverige.

– När våra kunder handlar fisk på Coop ska de känna sig trygga med att fisken är schysst. Certifieringen av alla våra fiskdiskar gör att detta blir än tydligare. Certifieringen garanterar spårbarhet, uppföljning, och bidrar med en tydlig kommunikation till kund så att alla kan göra ett medvetet val, säger Anneli Bylund, hållbarhetsexpert på Coop.

Coop var först ut med MSC-certifiering av fiskdisken på Coop Konsum på Avenyn i Göteborg 2012. Nu fortsätter Coop att sätta sin fiskstrategi i handling och MSC-certifierar alla 120 Coop-butiker som har en färsk fiskdisk. Arbetet beräknas pågå under våren. För Coops kunder innebär certifieringen av fiskdiskar att butiken skiljer på certifierad och icke-certifierad fisk och att den certifierade fisken är fullt spårbar. Detta kontrolleras av en oberoende tredje part, årlig rapportering och stickprover.

För Coop är miljöansvar en ledstjärna och i detta ingår givetvis att arbeta för ett levande hav. Redan idag säljer Coop endast hållbar fisk utifrån en fisklista, som tagits fram tillsammans med experter. Det säkerställer att kunder kan känna sig trygga med att de kan köpa schysta fiskar i alla Coops butiker.

MSC Marine Stewardship Council (MSC) är en internationell oberoende organisation vars målsättning är att bidra till att skapa sundare hav genom att belöna hållbara fisken och påverka de val människor gör när de köper fisk och skaldjur. MSC är en global hållbarhetsmärkning för fisk- och skaldjursprodukter.

För mer information, kontakta
Coops pressjour 010-743 13 13

 

  • Coop lanserar mjölkpaket i samarbete med Bris – ska stötta dygnet runt-öppet

    Coop lanserar mjölkpaket i samarbete med Bris – ska stötta dygnet runt-öppet

    Den psykiska ohälsan ökar bland barn och unga i Sverige och många unga saknar stöd i samhället. Sverige är ett av de länder i Europa som saknar en nationell stödlinje för barn som är öppen dygnet runt. Coop lanserar nu nya mjölkpaket med syfte att stötta Bris satsning som innebär att man kommer att ha en stödlinje för barn och unga som är bemannad dygnet runt. I och med satsningen garanterar Coop en intäkt på minst 1,5 miljoner kronor över tre år till förmån för Bris.
    Läs mer
  • Coop inför hållbarhetsdeklarationer på alla livsmedel

    Coop inför hållbarhetsdeklarationer på alla livsmedel

    För 75 år sedan bröt vi ny mark när vi började med innehållsdeklarationer på våra varor. Nu är Coop först ut i branschen igen med en ny omfattande deklaration av livsmedel: Hållbarhetsdeklarationen.
    Läs mer