På onsdag 27 augusti öppnar en helt ny livsmedelsbutik i Bulltofta, Coop Extra. Fokus ligger på färskvaror och stort utbud av varor från lokala leverantörer.
När Coop Extra i Bulltofta slår upp portarna på onsdag är det de lokala leverantörerna och sin engagerade personal som butikschefen Christer Andersson särskilt lyfter fram.
-Många vill handla lokalproducerat, därför har vi ett flertal små leverantörer härifrån trakten. Hos oss hittar kunderna t e x charkprodukter från Per i Viken, glass från Lilla Glassfabriken i Malmö och bröd från Hallstorps bageri, säger Christer Andersson.
I butiken kommer 26 personer att jobba, man har 8 kassor och butiken har en säljyta på 2200 kvadrat.
– Jag har en fantastiskt engagerad och kunnig personal, det kommer kunderna att märka när de handlar hos oss, säger Christer Andersson.
Coop Extra-kedjan fortsätter att expandera och totalt med Bulltofta finns nu 65 Coop Extrabutiker i landet.
