Coop återkallar köttfärs på grund av påvisad salmonellaförekomst i irländsk produkt

Pressmeddelande 2013-01-21Återkallelsen gäller X-tra Nötfärs, Coop Nötfärs, Coop Fläskfärs och Coop Blandfärs, samtliga med produktionsdag 16 januari 2013. 

Rutinmässig stickprovskontroll av mald köttfärs har visat på förekomst av salmonella i köttfärs med råvara från Irland. Dessa produkter har sålts under varumärket X-tra. Produkterna återkallas.

Enligt Livsmedelsverkets rekommendationer och som en säkerhetsåtgärd, återkallar Coop även andra produkter som producerats samma dag och på samma produktionslinje. Detta innebär att vi även återkallar svensk färs under varumärket Coop, trots att ingen salmonellaförekomst konstaterats i dessa produkter.

Varumärke Benämning Vikt Sista förbrukningsdag
X-tra Nötfärs 15-20 %            2000 g    2013-01-23
X-tra Nötfärs 10 % 2000 g 2013-01-23
X-tra Nötfärs 10 % 1000 g 2013-01-23
Coop Nötfärs 10-12 % 1000 g 2013-01-24
Coop Nötfärs 10-12 % 2000 g 2013-01-24
Coop Nötfärs 16-18 % 2000 g 2013-01-24
Coop Fläskfärs  23 %                    1000 g 2013-01-24
Coop Blandfärs 20 % 50/50 1000 g 2013-01-24
Coop Blandfärs 20 % 50/50 2000 g 2013-01-24

 

Coop beklagar det inträffade. Kunder som har aktuell produkt kvar hemma ombeds lämna tillbaka den i närmaste Coop-butik.

Salmonellabakterier dör vid upphettning till minst 70 grader.

För ytterligare information:
Journalister och media: Coops pressjour 010-743 13 13
Kunder: Coop Kundkontakt 0771-17 17 17

  • Coop återkallar Tex Mex-sallad med tacochips

    Coop återkallar Tex Mex-sallad med tacochips

    Coop återkallar färdigskuren sallad ”Tex Mex Mix” av egna varumärket Coop som en försiktighetsåtgärd. Detta eftersom den medföljande tortillachipspåsen kan innehålla spår av nötter, vilket inte är deklarerat i innehållsförteckningen.
    Läs mer
  • Coop återkallar charkprodukter

    Coop återkallar charkprodukter

    Coop återkallar serranoskinka, rostbiff, salami och prosciutto av egna varumärket Coop som en försiktighetsåtgärd. Produkterna kommer från samma produktion där en råvara med listeria tidigare har hittats.
    Läs mer