Coop återkallar ett mindre parti Änglamark Råris 1 kg med bäst före-datum 2021-04-14 som en försiktighetsåtgärd. Vid provtagning har aflatoxin över satt gränsvärde hittats.
Coop tar händelsen på största allvar och undersöker tillsammans med leverantören det inträffade. Som en försiktighetsåtgärd har Coop beslutat att stoppa produkten för försäljning tills vidare.
Konsumenter som köpt Änglamark Råris 1 kg med ovan bäst-före-datum uppmanas lämna tillbaka produkten i Coops butiker och få pengarna tillbaka.
Coop beklagar det inträffade.
Bakgrund: Aflatoxin bildas av vissa mögelsvampar och hittas primärt i importerad livsmedel som produceras i områden med varmare klimat. Aflatoxin kan vid höga doser orsaka akut leverskada.
För mer information om aflatoxin, läs på Livsmedelsverkets hemsida: https://www.livsmedelsverket.se/livsmedel-och-innehall/oonskade-amnen/mogelgifter?AspxAutoDetectCookieSupport=1
För ytterligare information:
För journalister – Coops pressjour 010-743 13 13
För kunder – Coop Kundkontakt 0771-17 17 17