Pressmeddelande 2013-01-21Återkallelsen gäller X-tra Nötfärs, Coop Nötfärs, Coop Fläskfärs och Coop Blandfärs, samtliga med produktionsdag 16 januari 2013.
Rutinmässig stickprovskontroll av mald köttfärs har visat på förekomst av salmonella i köttfärs med råvara från Irland. Dessa produkter har sålts under varumärket X-tra. Produkterna återkallas.
Enligt Livsmedelsverkets rekommendationer och som en säkerhetsåtgärd, återkallar Coop även andra produkter som producerats samma dag och på samma produktionslinje. Detta innebär att vi även återkallar svensk färs under varumärket Coop, trots att ingen salmonellaförekomst konstaterats i dessa produkter.
| Varumärke | Benämning | Vikt | Sista förbrukningsdag |
| X-tra | Nötfärs 15-20 % | 2000 g | 2013-01-23 |
| X-tra | Nötfärs 10 % | 2000 g | 2013-01-23 |
| X-tra | Nötfärs 10 % | 1000 g | 2013-01-23 |
| Coop | Nötfärs 10-12 % | 1000 g | 2013-01-24 |
| Coop | Nötfärs 10-12 % | 2000 g | 2013-01-24 |
| Coop | Nötfärs 16-18 % | 2000 g | 2013-01-24 |
| Coop | Fläskfärs 23 % | 1000 g | 2013-01-24 |
| Coop | Blandfärs 20 % 50/50 | 1000 g | 2013-01-24 |
| Coop | Blandfärs 20 % 50/50 | 2000 g | 2013-01-24 |
Coop beklagar det inträffade. Kunder som har aktuell produkt kvar hemma ombeds lämna tillbaka den i närmaste Coop-butik.
Salmonellabakterier dör vid upphettning till minst 70 grader.
För ytterligare information:
Journalister och media: Coops pressjour 010-743 13 13
Kunder: Coop Kundkontakt 0771-17 17 17