Toppbetyg till Coops ost

Toppbetyg till Coops ost

I Testfaktas test av ostar hamnade Coops lagrade Präst på andra plats. Osten fick det goda resultatet för dess konsistens och ”mycket utvecklade smak”.

Testet har genomförts på åtta ostar med en fetthalt på minst 31 procent och som har lagrats i 10-15 månader. Coops lagrade Präst hamnade på andra plats med betyget 4,1 av 5. Testet visar också att längre lagrad ost inte ger bättre smak. Istället är det temperaturen och kvalitén på lagringen som avgör smaken.

Testfakta testade även ostarna för spår av antibiotikan natamycin, som ibland används för att förhindra mögel på ostens yta. Coops ost hade inga spår av natamycin.

Testet genomförs av Testfakta.

  • Nya vardagsmaten i nya färdigrätter från Coop

    Nya vardagsmaten i nya färdigrätter från Coop

    I slutet av februari kommer Coop ut med flera vegetariska nyheter. Det är frysta gula ärtpuckar med soltorkade tomater, bönbiffar med picklad blomkål, ärtbiffar med mynta och citron och ...
    Läs mer
  • Sjyst KRAV-märkt sill i påsk

    Sjyst KRAV-märkt sill i påsk

    Till påsk kommer nya KRAV- och MSC-märkta sillklassiker från Coop Änglamark. Det är påskfavoriterna inlagd sill, löksill och senapssill. – Sill är en viktig del av många svenska hö...
    Läs mer